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愛知県名古屋市中区丸の内 弁護士加藤英男の日々是精進日記(ツィッター:@BengoshiKH)
by bengoshi_358
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夏バテ防止。
昨日は、久しぶりに台所に立ちました。

家族のためにカレーを作りました。
しじみでスープを作ります。
肉を炒めて、スープで煮込みます(あとで、牛肉よりも鳥肉がよかったと反省)。
ナスとパプリカを食べごろに切って、炒めます。
人参、タマネギ、ほうれん草をミキサーでペースト化し、肉入りスープと合わせて、ルーを入れます。
最後に、炒めたナスとパプリカを入れて出来上がり。

久しぶりであったので、1時間くらいかかってしまいました。
出来栄えはまぁまぁ。


そして、お昼には、名古屋丸の内東急イン地下の焼き肉「南山」のランチ(¥1,000)を食べました。


名古屋は、焼けるような暑さです。

元気を出して、午後もがんばりましょう。
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by bengoshi_358 | 2007-07-23 14:15 | 日々雑感
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